Abidjan accueille à partir du lundi 29 juin 2026 la 4e édition de l'Atelier africain sur la sécurité sanitaire des aliments, organisé par l'Agence internationale de l'énergie atomique (AIEA). Les travaux se tiennent jusqu'au jeudi 3 juillet au Radisson Blu Hôtel de l'aéroport d'Abidjan. Le Laboratoire National d'Essais de Qualité, de Métrologie et d'Analyses (LANEMA), rattaché au ministère du Commerce, de l'Industrie et de l'Artisanat, assure la coordination ivoirienne.
Une trentaine de pays africains y sont représentés. L'ordre du jour couvre le recours aux techniques nucléaires et isotopiques dans l'analyse des aliments, la détection des contaminants et l'harmonisation des normes sanitaires dans le cadre de la Zone de libre-échange continentale africaine (ZLECAf).
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La Côte d'Ivoire présentera lors de ces travaux les résultats du projet « Plat Attieké », qui documente les standards de qualité et de traçabilité de l'attieké, semoule de manioc fermenté. Ce produit fait l'objet depuis plusieurs années d'efforts de normalisation en vue d'une reconnaissance continentale.
Une trentaine de pays africains y sont représentés. L'ordre du jour couvre le recours aux techniques nucléaires et isotopiques dans l'analyse des aliments, la détection des contaminants et l'harmonisation des normes sanitaires dans le cadre de la Zone de libre-échange continentale africaine (ZLECAf).
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La Côte d'Ivoire présentera lors de ces travaux les résultats du projet « Plat Attieké », qui documente les standards de qualité et de traçabilité de l'attieké, semoule de manioc fermenté. Ce produit fait l'objet depuis plusieurs années d'efforts de normalisation en vue d'une reconnaissance continentale.
Le LANEMA au cœur du dispositif scientifique
Le LANEMA, laboratoire public spécialisé dans le contrôle qualité et les analyses de conformité, joue un rôle central dans la mise en œuvre des engagements sanitaires de la Côte d'Ivoire vis-à-vis de ses partenaires régionaux et internationaux. Sa désignation comme structure hôte de cet atelier traduit sa montée en capacité dans le dispositif scientifique africain.
Pour Abidjan, l'enjeu dépasse le cadre technique : disposer de laboratoires reconnus et de normes harmonisées conditionne l'accès aux marchés d'exportation, notamment pour les produits transformés comme l'huile de palme, le cacao et l'attieké.
Pour Abidjan, l'enjeu dépasse le cadre technique : disposer de laboratoires reconnus et de normes harmonisées conditionne l'accès aux marchés d'exportation, notamment pour les produits transformés comme l'huile de palme, le cacao et l'attieké.


